吟醸香が豊かで華やかさが前面に出ながらも、奥深い旨味も感じられます。お米のほのかな甘みを感じつつ、フレッシュで爽快な味わいに、みずみずしさも楽しめます。

特徴：小仕込、手造りにこだわった純米吟醸の生酒タイプ

合う料理： 酒の甘みと旨みに負けない濃い目味付けの料理

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