新着情報

2017-07-03

これからの柱となるお酒、ついに発売です。

千利休 純米吟醸酒、7/3から発売です。
原料のお米に、兵庫県産の山田錦(精米歩合55%)を使い、協会9号酵母で丁寧に醸した純米吟醸酒です。今回発売のロットは、昨年末に搾ったお酒を火入れして瓶詰め貯蔵したものを、春を迎えてタンクに開け替え、再度火入れして瓶詰めしました。約半年の熟成期間と、二度の火入れにより落ち着いた香りと味わいになりました。堺の御酒「千利休」、贈り物にも、食卓にも、特別なハレの日にも、普段の日常にも、満を持してのデビューです。お待たせしました。
  千利休 純米吟醸酒
  アルコール分 16度
  兵庫県産山田錦を100%使用
  精米歩合 55%
  酵母 協会9号酵母

  価格 720ml=¥2500(箱あり、税込)
     1.8㍑=¥5000(箱あり、税込)

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